今日変わったお野菜をいただきました
これご存知ですか? 見た目はセロリのようですが 左からオレンジ・黄色・赤ととてもカラフルなのです 味はセロリのような癖はまったくなく 少しすっぱさがあるかな~ きっとサラダにして食べるのだろうと 明日の食卓に載る予定 違っていたらごめんなさい スポンサーサイト
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フキみたいに見えますが・・・?
留守にしていたので、私の方は牛乳も無ければ卵も無く、帰宅しても冷蔵庫は空っぽ! 今日は日曜でどこも閉店、明日買い出しに行ってきます・・・。
[2009/03/08 22:09]
URL | クマ吉 #0p.X0ixo
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お帰りなさ~い。今回も素敵なお写真がいっぱいでしたね!
楽しませていただきました。 ところで冷蔵庫がからっぽ? こんな時に干し大根が活躍するのでしょうね! その点、私は食材に埋もれている感じ。 幸せだわっ。
[2009/03/09 12:16]
URL | カラマラ #lxd8RLfw
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フランスから初参加です。
この野菜、こっちにあるよ~。Rubarbe(リュバーブ)って言って、庭の奥まったところに大量に生えてたりするんだよ。 こっちでは、1cmくらいに切ってタルトにしたり(生地→クリーム→リュバーブを散らせる)、ジャムにしたりします。 こっちに来て初めて知った物だけど、日本にもあったんだね。
[2009/03/11 19:34]
URL | Coucou! #-
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訂正訂正。。
何か変だと思ったら、Hが抜けてたよ。 Rhubarbeでした。
[2009/03/11 19:44]
URL | Coucou! #-
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ようこそCoucou !
お待ちしておりました。 ところでお野菜を教えてくれてありがとう! リュバーブって聞いたことはあったけれど見たことはなかったんだ。 タルトに入れると知り納得。 だってスープにしたらすっごく柔らかくてとろけそうだったから。 え~悔しい。 また手に入らないかしら・・・ 情報をありがとうございました
[2009/03/12 22:33]
URL | カラマラ #-
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Author:カラマラ
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