為せば成る
「為せば成る為さねば成らぬ何事も成らぬは人の為さぬなりけり」その気になってやれば何でもできる。大病の末実感した。何事にも感謝し日々過ごす。その喜びを伝えたい。
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形はブサイクですが
今日は初めてお饅頭に挑戦
薄皮まんじゅう
20090911221400

きっかけは冷凍庫に入れたこしあんの使い道
母と話た結果お饅頭にということで作ってみました

一見簡単そうなのですが実に難しい
砂糖と水あめを熱湯で溶かしその中に重層水を入れ薄力粉を入れまぜます

とここまでは混ぜるだけだから簡単

次ですつぎ
あらかじめ丸めたあんを先ほどの生地で包む・・・

これが手にべたべた付いて上手くいかないのです

打ち粉を沢山手につけようやく丸め後は蒸す

と順調そうですが

初めての私はどれくらい膨らむのか全く検討もつかず
少し間隔を開けて蒸し器にならべたら

なんと蒸し器の中でみんな仲良くくっついているではありませんか

あちゃ~
お饅頭さんこんなに大きくなってという訳で
ブサイクなお饅頭になったであります
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[2009/09/11 22:14] | 日記 | トラックバック(0) | コメント(6) |
<<もしかして・・・・ | ホーム | おみやげ♪>>
コメント
洋菓子の次には、和菓子と来ましたか!
薄皮ではなくなってしまったかもしれませんが、とっても美味しそう♡
またまたレパートリーが増えたネ、スゴ~イ!!

あっ. . . スイスのチョコ、紛らわしい書き方をしまして失礼を致しました. . (笑)。
[2009/09/13 04:20] URL | クマ吉 #0p.X0ixo [ 編集 ]
おお~
なんでも作れるね。すごいすごい!

次は、木工とかは?
うちは、先日ついに薄型TVを買ったんですが、
TVボードを検索中・・・

さて、今日は休みだし、料理つくるか・・・
何にしよね・・・

[2009/09/14 13:30] URL | yo! #- [ 編集 ]
まんじゅうこわい!
ってしってる?
こんど10月の6.7に行ってもいいかな?
とりあえずノノ夫は同行します。
他にも誘ったら誰かくるかも?って感じです。
どうでしょうか?
今度行った時に
まんじゅうあるとこわいなぁ~
(意味がわからない人は落語を勉強しましょう~)
でわでわ
[2009/09/15 02:14] URL | ゆりゆり #JalddpaA [ 編集 ]
なんとか形になってよかったよ~
だけど次回は当分先になりそうe-441
手間のかからない焼きっぱなしが一番いいかなe-440
[2009/09/16 11:56] URL | カラマラ #lxd8RLfw [ 編集 ]
Yo!さんTV買ったのe-349
私の部屋には今TVがありません
おかげで高校時代の寮生活を思い出していますよ
木工は・・・・
父に習ってみようかしら?
そういえば西春のパパも手作りするよe-454
作ってもらいますかe-2
[2009/09/16 12:01] URL | カラマラ #lxd8RLfw [ 編集 ]
私は米朝のを聞きましたe-318夏の医者とかね!
初めて聞いた時はこれは使えるって思ったな~
好きな物を嫌いといえばもしかしたら手にはいるかもe-420でも人生はそんな簡単ではありませんでしたe-330
さて10月6・7日ですね!
私は大丈夫ですe-454
はっきり決まったらメールくださいね

お待ちしております
ところでゆりゆりの怖いものは?
[2009/09/16 12:10] URL | カラマラ #lxd8RLfw [ 編集 ]
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田舎で小さな喜びを感じながらの生活。
これまで気がつかなかった沢山の事。
自然の恵みに感謝し五感を研ぎ澄ます。
今の私にはとても大切なことのようです。

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