為せば成る
「為せば成る為さねば成らぬ何事も成らぬは人の為さぬなりけり」その気になってやれば何でもできる。大病の末実感した。何事にも感謝し日々過ごす。その喜びを伝えたい。
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ビンの中で
3日前に入れた生姜
20090122195658

ビンの中で シュワッ シュワッ と音をたてています。
待ちに待ったしょうが酵母

少し飲んでみたらあの味です。

そうジンジャーエール
まだ発泡が少ないのですがさわやかな本物の味です。

このビンという宇宙で菌達が頑張っているのです。

雑菌はすべて無くなり勝ち残った酵母菌が残っている。

益々愛おしくなる酵母

明日にはどんな風に変わっているかしら・・・・・・




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[2009/01/22 19:57] | 日記 | トラックバック(0) | コメント(3) |
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コメント
私もジンジャーエールのレシピは持ってましたが、もうどこへ行ってしまったやら?
すごいのねェ、酵母の、自然の力って!
出来上がりが楽しみネ。
[2009/01/23 00:49] URL | クマ吉 #0p.X0ixo [ 編集 ]
そうそう、ジンジャーのレシピねっ。
しょうが・砂糖・水 各200g シナモンスティック・グローブ・鷹の爪 これらを煮詰めてレモンを入れソーダでわるんだよね!
鷹の爪の量で辛さ調節するんだけど、クマ吉ちゃんは辛いのがお好き?
辛いのが好きな場合は鷹の爪を細かく切るといいみたい!
時間のある時に作ってみてね。

[2009/01/23 10:26] URL | カラマラ #- [ 編集 ]
レシピをどうもありがとう。
絶対にこちらには持って来ていないので、作りたくなった時に助かる~。
作りたくなる事を願いつつ・・・!?
[2009/01/24 07:54] URL | クマ吉 #0p.X0ixo [ 編集 ]
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田舎で小さな喜びを感じながらの生活。
これまで気がつかなかった沢山の事。
自然の恵みに感謝し五感を研ぎ澄ます。
今の私にはとても大切なことのようです。

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